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Sicilia tra cibo e cultura

ARTICOLO   

Sicilia, sapori da non perdere

Sapori, forme, profumi e colori del cibo siciliano sono ormai, in tutto il mondo, simboli di un piacere travolgente.

Tra i dolci spiccano il cannolo e la cassata, che esaltano la freschezza e la genuinità delle ricotte locali. Non da meno e' la granita, che qui rifiuta il ghiaccio per rivelarsi crema: quella siciliana si scopre in mille gusti ed e' prelibata al punto da “sfidare” il miglior gelato artigianale, e' davvero unica al mondo e si lascia accompagnare dalla fragrante brioche rigorosamente con il “tuppo”.
Mare meraviglioso in Sicilia

Una rapida occhiata alle spiagge, lidi e calette, nel mare meraviglioso in Sicilia, sorprendente per la trasparenza e la ricchezza dei colori.

Volendo mostrarvi alcuni degli scenari di questa incredibile isola, partiamo dalla costa a sud, che da Capo Passero di Siracusa fino a Capo Granitola di Trapani, ci mostra orgogliosa la sua sabbia dorata che guarda l’esotico.

Marina di Ragusa, Pozzallo, Punta Secca nel territorio di Ragusa, la Riserva di Torre Salsa nei dintorni di Sciacca, l’isola di Lampedusa e la Scala dei Turchi ad Agrigento, hanno lunghissime spiagge, spesso poco frequentate, che infondono l’armonia e il relax “fuori dal mondo” che tutti cerchiamo.

Questa costa sabbiosa si estende fino a Mazara del Vallo e Marsala e continua con la Via del Sale, la Riserva dello Stagnone e Mozia a Trapani. Qui scopriamo come viene prodotto il sale e i suoi musei dedicati. La Riserva dello Zingaro e la spiaggia bianca e fina di San Vito lo Capo non hanno bisogno di presentazioni e ci aprono alla costa tirrenica, caratterizzata dal susseguirsi di spiagge e rocce.






Articolo fornito il 16/03/2022 dalla redazione TuViaggi.

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